Mondom előre, bár a blog neve bécsi fekete, nem vagyok barista, a kávét viszont szeretem. Járom Bécset, és iszom a fekete levest. Nem a legismertebb, turisták által agyon látogatott helyeken.
Most azonban kivételt teszek. Már csak azért is, mert bár a Pálmaház kávézót sokan ismerik, belülről mégis kevesen tekintenek ki, holott érdemes.
A Burggartenben (Várkertben) található pálmaház kávézójára nem mondanám, hogy tipikus bécsi, de fekvése és környezete különlegessé teszi. Egy kis zöld oázis a nagyváros szívében. Az egyik legszebb szecessziós épülete Bécsnek, már csak ezért is megéri itt egy kicsit időzni.
Maga a kert és az üvegház, melyet 1822-ben adtak át, magánhasználatra készült és a császári család kényelmére szolgált. Később a parkot megnagyobbították, és Ferenc József kérésére angol kertté varázsolták.
Ide köznép sokáig nem léphetett be. A város lakossága 1919-ben vette birtokba a kertet, és azóta az egyik kedvencévé lett. Az első tavaszi napsugár egy csapásra benépesíti a zöld teret, sokan érkeznek piknikkosárral felszerelkezve. 
Az egykori üvegházból Friedrich Ohmann udvari építész varázsolt ide pálmaházat. Az épület érdekessége, hogy hátsó fala az egykori városfal része. Az elegáns acél és üveg konstrukció nagyvonalúsága, az épület hihetetlen belső magassága a kor építészetének ékes alkotása.
A beszűrődő napnak hála burjánzanak a növények. A 10 méter magasra növő pálmafák trópusi őserdőre emlékeztetnek, csak éppen pára nem lepi be a teret.
Az idejáró társaság is érdekes, családosok, proseccót iddogáló asszonyok, traccsoló fiatalok, egy csésze kávé mellett újságot olvasó urak, bécsiek, és idetévedt turisták alkotják a közönség javát.
A kávéház, mely étteremként is funkcionál, egyike a legfelkapottabbaknak. Reggelit délután egy óráig, utána pedig ebédet kínálnak. Az árak beszédesek, turistákra kiélezettek. Egy egyszerű bécsi reggelit, mely péksüteményt, bio vajat, grinzingi virágmézet és házi készítésű dzsemet tartalmaz, 6,40-ért tesznek elébünk. Az árban nyilván a környezet is benne van. 
Említésre méltó a borválaszték, a ház méltán büszkélkedik vele. Felvonultat több száz ízletes, Ausztria-szerte kapható itókát, de nem hiányoznak a neves, francia márkák. Egy üveg bor ára 25 és 425 euró között mozog, az ár az évjárattól, a minőségtől és a márkától függ. Bent koktélbár is működik, de a vendég a bokszokban intimitást is talál, és ugyanúgy beszélgethet, szórakozhat, relaxálhat, mint egykor a császár.
A kávéválaszték nem túl széles, de megtaláljuk benne az alapvetőket, ráadásul árban egészen tűrhetőek, ugyanúgy, mint a sütemények. Ez utóbbiak nagyon tetszetősek, guszták. 
A ház különlegességét, a Pálmaház tortát kóstoltam. Nem csalódtam. Omlós tészta, dzsemmel és finom töltelékkel bolondítva. 
A pálmaház a Habsburg birodalom egykori nagyságát tükrözi vissza, és egyike az utolsó, óriási méretű üvegházaknak Európában. A kávéház mellett a császári lepkeház 50 különleges lepkefajjal ma is látogatókra vár.
Fotó: saját
Ha tetszett a poszt, csatlakozz a Bécsi fekete Facebook közösségéhez: itt
